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新疆特色水果冻干技术应用

   日期:2023-09-20     浏览:906    
核心提示:愿臻生物,新疆黑果枸杞生物科技有限公司成立于 2013 年,致力于黑果枸杞花青素食品及新疆特色水果深加工产业化开发,公司以开启
 
愿臻生物,新疆黑果枸杞生物科技有限公司成立于 2013 年,致力于黑果枸杞花青素食品及新疆特色水果深加工产业化开发,公司以“开启黑枸杞花青素护眼助眠时代”为愿景,
以“乡村振兴、产业兴疆,优品智造、健康天下”为使命,以“愿臻”为主品牌,主营中国品质黑枸杞花青素功能食品、新疆水果冻干休闲食品、高原沙棘系列产品、特色水果原浆系列等 20 多种产品。公司先后在库尔勒、阿克苏、喀什建立了自有原料基地和加工厂,大规模推广野生黑枸杞人工驯化种植、黑枸杞深加工、原花青素提取应用等研究开发,并申报了“冻干黑枸杞”等系列国家专利技术。同时,积极承接黑枸杞种子培育、生产、加工、营销等环节组成的种子工程,推动黑枸杞种子“育繁推”一体化发展。凭借锐意进取和技术创新精神,近年来公司连续荣获:2016 年、2017 年中国“精准扶贫、民生示范工程”,为西北地区唯一一家入选企业;2017 年荣获自治区“新疆制造”黑枸杞行业品牌 ;2018 年荣获“改革开放 40 周年”新疆经济发展行业贡献奖;2019 年被认定中国小产区认定和保护实验示范基地,授予“新疆名片”荣誉称号;冻干系列产品入选2019 年“新疆礼物”旅游商品名录;愿臻·花青醇黑枸杞原液荣获“2020 中国特色旅游商品大赛”银奖;.愿臻·冻干黑枸杞礼盒荣获“2020 中国特色旅游商品大赛”入围奖;愿臻·冻干黑枸杞礼盒荣获“2021 金物奖”;花青粹黑枸杞益生菌固体饮料荣获 2021 植提桥天然新势力"食药基创新奖",2022FFC 中国功能性食品大会"产品创新奖"。
愿臻黑枸杞系列产品,在乡村振兴政策的大力支持下,结合自身多年来的发展历程,已 经形成了种子培育、种植、收购、加工产业化发展。其中冻干黑枸杞产品即昆仑山下黑枸杞
截止到 2016 年发现的天然原花青素含量最高的天然野生植物。原花青素是最有效的天然水溶性自由基清除剂,其功效是 VC 的 20 倍、VE 的 50 倍。因其适应性很强,耐贫瘠、耐旱、 耐盐碱,是沙漠、戈壁上的先锋植物。 新疆南疆地区黑枸杞人工种植面积居各地之首,是生态修复、农业结构调整的首选品种。
 
 
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