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一种降低残油的花生碎加工设备

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成果介绍

 本实用新型公开了一种降低残油的花生碎加工设备,包括粉碎箱,所述粉碎箱上端开设有环形槽,所述环形槽内壁连接有圆环,所述圆环上端固定连接有分离柱,所述分离柱上设有对油炸后花生内的残油进行分离的分离机构;所述分离机构包括嵌设在分离柱内壁的螺旋管,所述分离柱侧壁固定连接有多个与螺旋管内壁连通的出油管,所述分离柱上端固定连接有进料仓。本实用新型可以实现对花生米上的自动除油,相对于现有技术中对花生米的堆积沥油,避免了花生沥油的时间过长,这样就增加了对花生油炸粉碎加工的时长,效率较低,还避免了在花生在堆积一起后,其内部油量不易排出,使得在后续对花生粉碎后,其含油量较高,使得对花生碎食用起来较为油腻.

1.一种降低残油的花生碎加工设备,包括粉碎箱(1),其特征在于,所述粉碎箱(1)上端开设有环形槽(2),所述环形槽(2)内壁连接有圆环(3),所述圆环(3)上端固定连接有分离柱(4),所述分离柱(4)上设有对油炸后花生内的残油进行分离的分离机构;

所述分离机构包括嵌设在分离柱(4)内壁的螺旋管(5),所述分离柱(4)侧壁固定连接有多个与螺旋管(5)内壁连通的出油管(6),所述分离柱(4)上端固定连接有进料仓(7),所述螺旋管(5)输入端与进料仓(7)底部连通,所述螺旋管(5)输出端固定连接有出料管(8),所述粉碎箱(1)上端开设有通槽(9),所述出料管(8)贯穿通槽(9)设置;

所述粉碎箱(1)内设有对油炸后的花生进行粉碎后的粉碎机构。

2.根据权利要求1所述的一种降低残油的花生碎加工设备,其特征在于,所述粉碎机构包括转动连接在粉碎箱(1)内壁的转轴(11),所述转轴(11)侧壁固定连接有多个粉碎刀(12),所述粉碎箱(1)侧壁固定连接有电机(10),所述电机(10)活动端与转轴(11)一端固定连接。

3.根据权利要求2所述的一种降低残油的花生碎加工设备,其特征在于,所述粉碎箱(1)后侧内壁通过支架固定连接有密封箱(13),所述转轴(11)贯穿密封箱(13)内壁设置,所述转轴(11)位于密封箱(13)内的侧壁固定连接有第一锥齿轮(15),所述密封箱(13)上端固定连接有竖杆(14),所述竖杆(14)上端与分离柱(4)下端固定连接,所述竖杆(14)下端固定连接有与第一锥齿轮(15)啮合的第二锥齿轮(16)。

4.根据权利要求1所述的一种降低残油的花生碎加工设备,其特征在于,所述粉碎箱(1)远离电机(10)的内壁下方开设有出料口(17),所述出料口(17)内设有密封盖(18)。

 

 


一种降低残油的花生碎加工设备

技术领域

本实用新型涉及花生加工技术领域,尤其涉及一种降低残油的花生碎加工设备。

背景技术

花生是一种一年生草本植物,其具有丰富的营养价值,常用来榨油或者直接食用。

目前在花生加工过程中,为了使得花生具有较脆较好的口感,通常对花生进行油炸处理,然后在对其进行粉碎制成花生碎,用于丰富一些食品的口感,并且在花生油炸后,会将花生捞起放在带漏网的器具中,对花生表面含有的油自行沥出,然后在对其粉碎,但是这样的问题在于,花生表面的油是通过重力进行沥出的,会导致花生沥油的时间过长,这样就增加了对花生油炸粉碎加工的时长,效率较低,并且在花生在堆积一起后,其内部油量不易排出,使得在后续对花生粉碎后,其含油量较高,使得对花生碎食用起来较为油腻。

实用新型内容

本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点,而提出的一种降低残油的花生碎加工设备

为了实现上述目的,本实用新型采用了如下技术方案:

一种降低残油的花生碎加工设备包括粉碎箱,所述粉碎箱上端开设有环形槽,所述环形槽内壁连接有圆环,所述圆环上端固定连接有分离柱,所述分离柱上设有对油炸后花生内的残油进行分离的分离机构;

所述分离机构包括嵌设在分离柱内壁的螺旋管,所述分离柱侧壁固定连接有多个与螺旋管内壁连通的出油管,所述分离柱上端固定连接有进料仓,所述螺旋管输入端与进料仓底部连通,所述螺旋管输出端固定连接有出料管,所述粉碎箱上端开设有通槽,所述出料管贯穿通槽设置;

所述粉碎箱内设有对油炸后的花生进行粉碎后的粉碎机构

优选地,所述粉碎机构包括转动连接在粉碎箱内壁的转轴,所述转轴侧壁固定连接有多个粉碎刀,所述粉碎箱侧壁固定连接有电机,所述电机活动端与转轴一端固定连接

优选地,所述粉碎箱后侧内壁通过支架固定连接有密封箱,所述转轴贯穿密封箱内壁设置,所述转轴位于密封箱内的侧壁固定连接有第一锥齿轮,所述密封箱上端固定连接有竖杆,所述竖杆上端与分离柱下端固定连接,所述竖杆下端固定连接有与第一锥齿轮啮合的第二锥齿轮

优选地,所述粉碎箱远离电机的内壁下方开设有出料口,所述出料口内设有密封盖

本实用新型具有以下有益效果:

本实用新型可以实现对花生米上的自动除油,相对于现有技术中对花生米的堆积沥油,避免了花生沥油的时间过长,这样就增加了对花生油炸粉碎加工的时长,效率较低,还避免了在花生在堆积一起后,其内部油量不易排出,使得在后续对花生粉碎后,其含油量较高,使得对花生碎食用起来较为油腻

附图说明

1为本实用新型提出的一种降低残油的花生碎加工设备的结构示意图

21中A处的结构放大示意图;

31中B处的结构放大示意图。

图中:1粉碎箱2环形槽3圆环4分离柱、5螺旋管、6出油管、7进料仓、8出料管、9通槽、10电机、11转轴、12粉碎刀、13密封箱、14竖杆、15第一锥齿轮、16第二锥齿轮、17出料口、18密封盖

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例

参照1-3一种降低残油的花生碎加工设备包括粉碎箱1,粉碎箱1内设有对油炸后的花生进行粉碎后的粉碎机构,粉碎机构包括转动连接在粉碎箱1内壁的转轴11,转轴11侧壁固定连接有多个粉碎刀12,粉碎箱1侧壁固定连接有电机10,电机10活动端与转轴11一端固定连接。

粉碎箱1远离电机10的内壁下方开设有出料口17,出料口17内设有密封盖18

粉碎箱1上端开设有环形槽2,环形槽2内壁连接有圆环3,圆环3上端固定连接有分离柱4,进一步的,圆环3侧壁可以通过轴承与环形槽2内壁连接,为现有技术,使得圆环3可以稳定的在环形槽2上呈圆周转动。

分离柱4上设有对油炸后花生内的残油进行分离的分离机构,分离机构包括嵌设在分离柱4内壁的螺旋管5,分离柱4侧壁固定连接有多个与螺旋管5内壁连通的出油管6,分离柱4上端固定连接有进料仓7,螺旋管5输入端与进料仓7底部连通,螺旋管5输出端固定连接有出料管8,粉碎箱1上端开设有通槽9,出料管8贯穿通槽9设置。

进一步的,在分离柱4高速转动时,此时在螺旋管5中流动的花生米受到的离心力较大,进而花生米上残留的油在离心力的作用下会通过多个出油管6向外排出,实现对花生米上的自动除油,相对于现有技术中对花生米的堆积沥油,避免了花生沥油的时间过长,这样就增加了对花生油炸粉碎加工的时长,效率较低,还避免了在花生在堆积一起后,其内部油量不易排出,使得在后续对花生粉碎后,其含油量较高,使得对花生碎食用起来较为油腻。

需要说明的是,本设备在实际使用时,可以在分离柱4侧壁设置防护罩环,可以避免甩出的油四处飞散,具体的也就是在粉碎箱1上端放置防护罩环,其上端与分离柱4上端齐平即可,为现有技术。

粉碎箱1后侧内壁通过支架固定连接有密封箱13,转轴11贯穿密封箱13内壁设置,转轴11位于密封箱13内的侧壁固定连接有第一锥齿轮15,密封箱13上端固定连接有竖杆14,竖杆14上端与分离柱4下端固定连接,竖杆14下端固定连接有与第一锥齿轮15啮合的第二锥齿轮16。

需要说明的是,第一锥齿轮15的直径远大于第二锥齿轮16的直径,使得在第一锥齿轮15快速转动满足对花生米的粉碎前提下,此时可以使得第二锥齿轮16更加快速的转动,使得分离柱4可以更加快速转动,提高除油效果。

本实用新型中,在粉碎前,先驱动电机10转动,进而转轴11带动多个粉碎刀12转动,同时第一锥齿轮15会通过第二锥齿轮16带动竖杆14快速转动,进而带动分离柱4高速转动;

在油炸后的花生米捞起后,此时可以将油炸后的花生米放入进料仓7中,此时花生米会在螺旋管5中流动后通过出料管8进入粉碎箱1中,进而转动的多个粉碎刀12可以对花生米进行粉碎;

在分离柱4高速转动时,此时在螺旋管5中流动的花生米受到的离心力较大,进而花生米上残留的油在离心力的作用下会通过多个出油管6向外排出,实现对花生米上的自动除油,避免花生米上残留的油量过多,使得对花生碎食用起来较为油腻;

在花生米粉碎后,工作人员可以从出料口17内拿出密封盖18,对粉碎箱1内的花生碎取出即可

以上,仅为本实用新型较佳的具体实施方式,但本实用新型的保护范围并不局限于此,任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内,根据本实用新型的技术方案及其实用新型构思加以等同替换或改变,都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。


 

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