1、一种坚果翻炒装置，包括工作台（1），其特征在于，所述工作台（1）的一侧固定安装有电机（2），所述电机（2）的输出轴固定连接有第一转轴（3），所述第一转轴（3）的一端外壁套设有圆盘（4），所述圆盘（4）的一侧转动连接有第一转动杆（5），所述工作台（1）的一侧滑动连接有滑板（6），所述滑板（6）的一端与第一转动杆（5）的一端转动连接，所述工作台（1）的一侧转动连接有第二转轴（7），所述滑板（6）的一侧固定连接有齿条（8），所述第二转轴（7）的一端外壁套设有齿轮（9），所述齿条（8）与齿轮（9）啮合，所述工作台（1）的一侧固定连接有两个圆杆（10），两个所述圆杆（10）的一端外壁转动连接有第二转动杆（11），两个所述第二转动杆（11）的一端转动连接有同一个翻炒锅（12），所述第一转轴（3）的外壁套设有偏心轮（13）。

2、根据权利要求1所述的一种坚果翻炒装置，其特征在于，所述翻炒锅（12）的内壁设有加热管（14），所述加热管（14）与外部电源电性连接，所述第二转轴（7）的外壁固定连接有搅拌叶片（15）。

3、根据权利要求1所述的一种坚果翻炒装置，其特征在于，所述翻炒锅（12）的一侧外壁开设有方形通孔，所述翻炒锅（12）在方形通孔处设有转动门（16），所述转动门（16）的一侧固定连接有合页（17），所述合页（17）的一侧与翻炒锅（12）的一侧外壁固定连接，所述转动门（16）的一侧转动连接有转动板（18），所述转动板（18）的一侧开设有卡槽（19），所述转动门（16）的一侧固定连接有拉手（22）。

4、根据权利要求1所述的一种坚果翻炒装置，其特征在于，所述翻炒锅（12）的一侧外壁转动连接有卡钩（20），所述卡钩（20）与卡槽（19）相适配，所述卡钩（20）的两端外壁套设有扭簧（21）。

5、根据权利要求1所述的一种坚果翻炒装置，其特征在于，所述翻炒锅（12）的一侧开设有第一通孔，所述翻炒锅（12）在第一通孔处螺纹连接有拧盖（23），所述工作台（1）的两侧内壁之间滑动连接有同一个收集盒（24）。

6、根据权利要求1所述的一种坚果翻炒装置，其特征在于，所述翻炒锅（12）的一侧外壁固定连接有控制面板（25），所述翻炒锅（12）的一侧内壁固定安装有温度传感器（26），所述控制面板（25）与温度传感器（26）与外部电源电性连接。

一种坚果翻炒装置

技术领域

本实用新型涉及食品加工技术领域，尤其涉及一种坚果翻炒装置。

背景技术

坚果，在世界各地都有生产，是一种植物的可食用果核，是植物的精华部分，一般都营养丰富，含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高，有促进生长发育、增强体质、预防疾病等功效。而现有的坚果翻炒装置翻炒效果差，翻炒效率低下，翻炒出来的坚果不够美味，导致卖相大打折扣。

经检索，中国专利授权公开号为CN210407051U的专利，公开了一种用于坚果食品加工用翻炒装置，包括第一电机、第二电机、炒锅、齿轮、齿牙装置。上述专利中的一种用于坚果食品加工用翻炒装置存在以下不足：通过第一电机驱动炒锅旋转，通过第二电机驱动，通过齿轮与齿牙的配合，使炒锅往复上下运动，达到对坚果充分翻炒效果，但此装置通过第二电机实现炒锅往复上下运动，翻炒效果差，翻炒效率低下，翻炒出来的坚果不够美味，导致卖相大打折扣。

实用新型内容

本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的一种坚果翻炒装置。

为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：

一种坚果翻炒装置，包括工作台，所述工作台的一侧固定安装有电机，所述电机的输出轴固定连接有第一转轴，所述第一转轴的一端外壁套设有圆盘，所述圆盘的一侧转动连接有第一转动杆，所述工作台的一侧滑动连接有滑板，所述滑板的一端与第一转动杆的一端转动连接，所述工作台的一侧转动连接有第二转轴，所述滑板的一侧固定连接有齿条，所述第二转轴的一端外壁套设有齿轮，所述齿条与齿轮啮合，所述工作台的一侧固定连接有两个圆杆，两个所述圆杆的一端外壁转动连接有第二转动杆，两个所述第二转动杆的一端转动连接有同一个翻炒锅，所述第一转轴的外壁套设有偏心轮。

进一步的，所述翻炒锅的内壁设有加热管，所述加热管与外部电源电性连接，所述第二转轴的外壁固定连接有搅拌叶片。

进一步的，所述翻炒锅的一侧外壁开设有方形通孔，所述翻炒锅在方形通孔处设有转动门，所述转动门的一侧固定连接有合页，所述合页的一侧与翻炒锅的一侧外壁固定连接，所述转动门的一侧转动连接有转动板，所述转动板的一侧开设有卡槽，所述转动门的一侧固定连接有拉手。

进一步的，所述翻炒锅的一侧外壁转动连接有卡钩，所述卡钩与卡槽相适配，所述卡钩的两端外壁套设有扭簧。

进一步的，所述翻炒锅的一侧开设有第一通孔，所述翻炒锅在第一通孔处螺纹连接有拧盖，所述工作台的两侧内壁之间滑动连接有同一个收集盒。

进一步的，所述翻炒锅的一侧外壁固定连接有控制面板，所述翻炒锅的一侧内壁固定安装有温度传感器，所述控制面板与温度传感器与外部电源电性连接。

本实用新型的有益效果为：

1、通过设置了电机、第一转轴、圆盘、第一转动杆、滑板、第二转轴、齿条、齿轮、圆杆、第二转动杆、翻炒锅、偏心轮、加热管、搅拌叶片，通过启动加热管对翻炒锅进行加热，同时通过启动电机使第一转轴转动，通过圆盘、第一转动杆的配合下，使滑板往复左右移动，从而通过齿条与齿轮的传动下，使第二转轴往复左右转动，通过搅拌叶片实现对翻炒锅内往复左右翻炒，达到往复频繁翻炒，避免坚果翻炒糊掉，通过偏心轮、圆杆、第二转动杆的配合下，使其翻炒锅能够小幅度的左右晃动，达到坚果充分翻炒，使其翻炒效果更佳，该装置翻炒效果好，翻炒效率高效，翻炒出来的坚果美味，提高了坚果的卖相；

2、通过设置了转动门、合页、转动板、卡槽、卡钩、扭簧、拉手、拧盖、收集盒，通过扳动卡钩，使卡钩与卡槽分离，则转动板在重力的作用下转动朝下，通过拉动拉手，在合页的配合下，将其转动门打开，从而方便对翻炒锅内进行上料，上料完成后，通过转动转动板使其朝上，在扭簧的作用下，使卡钩与卡槽卡住，达到能够牢固封闭转动门，通过拧动拧盖，将其翻炒完成后的坚果进行下料，通过收集盒方便收集坚果，该装置方便上下料，且结构设计合理，使用方便，操作灵活；

3、通过设置了控制面板、温度传感器，通过温度传感器检测翻炒锅内实时温度，当温度过高时，能够将信号传给控制面板，自动调节适宜温度，达到了能够时刻检测翻炒温度，防止坚果翻炒糊掉。

附图说明

图1为实施例1提出的一种坚果翻炒装置的工作台立体结构示意图；

图2为实施例1提出的一种坚果翻炒装置的工作台正视结构示意图；

图3为图1A中放大结构示意图；

图4为实施例2提出的一种坚果翻炒装置的工作台正视结构示意图。

图中：工作台1、电机2、第一转轴3、圆盘4、第一转动杆5、滑板6、第二转轴7、齿条8、齿轮9、圆杆10、第二转动杆11、翻炒锅12、偏心轮13、加热管14、搅拌叶片15、转动门16、合页17、转动板18、卡槽19、卡钩20、扭簧21、拉手22、拧盖23、收集盒24、控制面板25、温度传感器26。

具体实施方式

下面结合具体实施方式对本专利的技术方案作进一步详细地说明。

下面详细描述本专利的实施例，所述实施例的示例在附图中示出，其中自始至终相同或类似的标号表示相同或类似的元件或具有相同或类似功能的元件。下面通过参考附图描述的实施例是示例性的，仅用于解释本专利，而不能理解为对本专利的限制。

在本专利的描述中，需要理解的是，术语“中心”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本专利和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本专利的限制。

在本专利的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”、“设置”应做广义理解，例如，可以是固定相连、设置，也可以是可拆卸连接、设置，或一体地连接、设置。对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本专利中的具体含义。

实施例1

参照图1-3，一种坚果翻炒装置，包括工作台1，所述工作台1的一侧固定安装有电机2，所述电机2的输出轴固定连接有第一转轴3，所述第一转轴3的一端外壁套设有圆盘4，所述圆盘4的一侧转动连接有第一转动杆5，所述工作台1的一侧滑动连接有滑板6，所述滑板6的一端与第一转动杆5的一端转动连接，所述工作台1的一侧转动连接有第二转轴7，所述滑板6的一侧固定连接有齿条8，所述第二转轴7的一端外壁套设有齿轮9，所述齿条8与齿轮9啮合，所述工作台1的一侧固定连接有两个圆杆10，两个所述圆杆10的一端外壁转动连接有第二转动杆11，两个所述第二转动杆11的一端转动连接有同一个翻炒锅12，所述第一转轴3的外壁套设有偏心轮13，所述翻炒锅12的内壁设有加热管14，所述加热管14与外部电源电性连接，所述第二转轴7的外壁固定连接有搅拌叶片15，通过搅拌叶片15实现对翻炒锅内往复左右翻炒，达到往复频繁翻炒，避免坚果翻炒糊掉，通过偏心轮13、圆杆10、第二转动杆11的配合下，使其翻炒锅12能够小幅度的左右晃动，达到坚果充分翻炒，使其翻炒效果更佳。

其中，所述翻炒锅12的一侧外壁开设有方形通孔，所述翻炒锅12在方形通孔处设有转动门16，所述转动门16的一侧固定连接有合页17，所述合页17的一侧与翻炒锅12的一侧外壁固定连接，所述转动门16的一侧转动连接有转动板18，所述转动板18的一侧开设有卡槽19，所述转动门16的一侧固定连接有拉手22，所述翻炒锅12的一侧外壁转动连接有卡钩20，所述卡钩20与卡槽19相适配，所述卡钩20的两端外壁套设有扭簧21，所述翻炒锅12的一侧开设有第一通孔，所述翻炒锅12在第一通孔处螺纹连接有拧盖23，所述工作台1的两侧内壁之间滑动连接有同一个收集盒24，通过转动转动板18使其朝上，在扭簧21的作用下，使卡钩20与卡槽19卡住，达到能够牢固封闭转动门16，通过拧动拧盖23，将其翻炒完成后的坚果进行下料，通过收集盒24方便收集坚果。

工作原理：使用时，通过扳动卡钩20，使卡钩20与卡槽19分离，则转动板18在重力的作用下转动朝下，通过拉动拉手22，在合页17的配合下，将其转动门16打开，从而方便对翻炒锅12内进行上料，上料完成后，通过转动转动板18使其朝上，在扭簧21的作用下，使卡钩20与卡槽19卡住，达到能够牢固封闭转动门16，通过启动加热管17对翻炒锅12进行加热，同时通过启动电机2使第一转轴3动，通过圆盘4、第一转动杆5的配合下，使滑板6往复左右移动，从而通过齿条8与齿轮9的传动下，使第二转轴7往复左右转动，通过搅拌叶片15实现对翻炒锅内往复左右翻炒，达到往复频繁翻炒，避免坚果翻炒糊掉，通过偏心轮13、圆杆10、第二转动杆11的配合下，使其翻炒锅12能够小幅度的左右晃动，达到坚果充分翻炒，使其翻炒效果更佳，翻炒完成后，通过拧动拧盖23，将其翻炒完成后的坚果进行下料，通过收集盒24方便收集坚果，该装置翻炒效果好，翻炒效率高效，翻炒出来的坚果美味，提高了坚果的卖相。

实施例2

参照图4，一种坚果翻炒装置，本实施例相较于实施例1，为了能够精准控制翻炒锅12内温度，防止坚果翻炒糊掉，所述翻炒锅12的一侧外壁固定连接有控制面板25，所述翻炒锅12的一侧内壁固定安装有温度传感器26，所述温度传感器26的型号为PT100，所述控制面板25与温度传感器26与外部电源电性连接。

工作原理：使用时，通过扳动卡钩20，使卡钩20与卡槽19分离，则转动板18在重力的作用下转动朝下，通过拉动拉手22，在合页17的配合下，将其转动门16打开，从而方便对翻炒锅12内进行上料，上料完成后，通过转动转动板18使其朝上，在扭簧21的作用下，使卡钩20与卡槽19卡住，达到能够牢固封闭转动门16，通过启动加热管17对翻炒锅12进行加热，同时通过启动电机2使第一转轴3动，通过圆盘4、第一转动杆5的配合下，使滑板6往复左右移动，从而通过齿条8与齿轮9的传动下，使第二转轴7往复左右转动，通过搅拌叶片15实现对翻炒锅内往复左右翻炒，达到往复频繁翻炒，避免坚果翻炒糊掉，通过偏心轮13、圆杆10、第二转动杆11的配合下，使其翻炒锅12能够小幅度的左右晃动，达到坚果充分翻炒，使其翻炒效果更佳，通过温度传感器26检测翻炒锅12内实时温度，当温度过高时，能够将信号传给控制面板25，自动调节适宜温度，达到了能够时刻检测翻炒温度，防止坚果翻炒糊掉，翻炒完成后，通过拧动拧盖23，将其翻炒完成后的坚果进行下料，通过收集盒24方便收集坚果，该装置翻炒效果好，翻炒效率高效，翻炒出来的坚果美味，提高了坚果的卖相。

以上所述，仅为本实用新型较佳的具体实施方式，但本实用新型的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内，根据本实用新型的技术方案及其实用新型构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。